Una variante del tiramisù classico con mele caramellate, biscotti speziati e cioccolato: facile da preparare in bicchieri monoporzione, leggera e raffinata.
Disponibile nella Biblioteca delle Migrazioni “Dino Buzzati” il volume L’Italia in movimento, una raccolta di studi che analizza due secoli di migrazioni interne ed esterne. Un testo fondamentale per comprendere l’evoluzione sociale del Paese.
La ricetta del filetto di maiale alle mele, un piatto adatto sia al pranzo della domenica che a una cena tra amici. Preparazione semplice e risultato delicato e aromatico.
Il libro autobiografico di Luciana Pezza ripercorre le vicende degli italiani emigrati in Australia nel Dopoguerra, tra sacrifici, nostalgia e ricerca di un futuro migliore.
Il romanzo storico di Giulio Alfieri ricostruisce la vicenda di una famiglia veneta che negli anni Trenta si trasferisce nell’Agro Pontino. Il volume è disponibile in prestito alla Biblioteca delle Migrazioni “Dino Buzzati”.
Una preparazione veloce per ottenere frittelle croccanti fuori e morbide dentro. Un dolce legato alla tradizione veneziana con radici antiche.
Il volume di Stefania Bianchi racconta quattro secoli di partenze e di vita quotidiana nella Svizzera italiana, tra ricerca di futuro e radici che restano.
Morbidi, rustici e saporiti: gli gnocchi di zucca sono il piatto autunnale per eccellenza, perfetti con burro e salvia o con condimenti più ricchi come funghi, speck o gorgonzola.
Il libro di Tiziana Lilò racconta la storia di due giovani italiani alla ricerca di nuove opportunità all’estero, tra sogni, sfide e speranza.
Un saggio che racconta l’evoluzione dell’emigrazione italiana, dal dopoguerra agli expat contemporanei, tra identità, cultura e globalizzazione.