Si è svolta il 22 maggio presso il campus della Carpigiani Gelato University la tappa italiana del Gelato Festival World Masters 2022-2025, il prestigioso campionato mondiale di gelateria artigianale promosso da Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group.

Tra i protagonisti assoluti della competizione spicca Marco Reato della Gelateria Gimmy di Feltre, in provincia di Belluno, che ha conquistato il pass per la semifinale italiana di ottobre 2025 grazie al suo originale gusto “Il sesto gusto”. La creazione, che ha stupito la giuria per innovazione e bilanciamento, è composta da gelato alla liquirizia calabra salata, crumble di frolla alla menta piperita e salsa di mandorla d’Avola cruda.

La gara ha visto sfidarsi 24 gelatieri provenienti da nove regioni italiane – Emilia-Romagna, Liguria, Lombardia, Piemonte, Puglia, Toscana, Trentino-Alto Adige, Umbria e Veneto – ciascuno con il proprio gusto “cavallo di battaglia”. I partecipanti sono stati suddivisi in due gruppi e valutati da una giuria esperta su quattro criteri fondamentali: gusto, struttura, creatività e presentazione (sia estetica che verbale).

Al termine della selezione, sono stati scelti 12 finalisti (sei per ciascun gruppo) che accedono alla seconda semifinale italiana, in programma nel 2025, e che proseguiranno il percorso verso la Finale Mondiale del 2026.

L’appuntamento italiano ha confermato ancora una volta l’alto livello della gelateria artigianale nazionale, capace di coniugare tradizione, tecnica e innovazione. La qualificazione di Marco Reato rappresenta un orgoglio per il Veneto e per tutto il territorio feltrino, ponendo ancora una volta l’eccellenza locale sotto i riflettori della scena internazionale del gelato.